先日，近所のお寿司屋さんの

『上州屋』～味の散歩道～

に，行ってきました。昔はそば屋さんだったのですが，いまのマスターが来てから，お寿司屋さんになり約２０数年位経ちます。６～７年位前にお店と自宅を新しくして，今では結構遠くからのお客さんも来店するそうです。

その『上州屋』さんで，はじめて『てっちり鍋』を，頂いてきました。

人生初の『てっちり』は，身の歯ごたえが「プリップリ」としてて，それをもみじおろしとポン酢に漬けて頂きました。　御覧になられている方，もし近所に来たときには一度，足を運んでみては？　お昼にはランチもあって，￥1,000程度で食べられ，これも結構ご婦人方には評判です!!!

なんだか　腹が減ってきちゃったので，本日はここまで

～『準備中』～