朝市のお買い物の後は,しばしの間バスからの紅葉を見ながら,小樽を通り過ぎ余市町へ･･･余市町って言うと,ヤンキー先生で有名になったの北星余市高校のある　『余市町』　　ここで,ニッカウヰスキーの工場見学！

商　号　：『ニッカウヰスキー株式会社』
1934年設立
代表取締役社長：中川　圭一
工場所在地：北海道余市町　青森県弘前市　宮城県仙台市
栃木県さくら市　千葉県柏市　兵庫県西宮市
福岡県北九州市　　以上７工場
本　社　：東京都港区南青山
事業内容：ウイスキー　ブランデー　スピリッツ
リキュール類　シードル　焼酎等の製造

工場内には若干高さの低い倉庫がたくさんあり,ウイスキーを保管してるところや造っているところ,また樽を作っているところまでありました。。最近では使い終えた樽を,環境問題より床材：フローリングとして使われているそうです。ウイスキー好きな人には,ウイスキーが滲み込んだ床なんてたまらないのでは？？？　私 せんむは,全くアルコールがＮＧなんで見学の最中でも,何となく･････　今回の旅行の中で　最も良かったところでした。。。