今日の夕方,大工さんたちへの「クリスマスケーキ？」を振舞いました。
お客様より『シカ肉』を頂いたので,クリスマスケーキの代わりに,『シカ鍋』を作ってみんなで食べました。　(*^。^*)
毎年恒例となっていますが,この師走の寒い時期に頂くと,より一層　美味い！　シカ肉がおおよそバケツ一杯・大根・白菜・ごぼう・ネギなども共に頂き約半日かけて作ります。今日はたまたま塗装屋さん・解体屋さんもウチの仕事をしてもらっていたので,みんな一緒に２０人弱で美味しい『シカ鍋』を囲みました。　若い塗装屋さんはこういうのが始めてだったらしく,物珍しそうながらも,美味そうに頬張っていました。最近チョット忙しく,なかなか休めなかった大工さん達も,これで元気出してあと二日,頑張ってくださ～い!!!

美味しいお肉を頂きありがとうございました。また,来年もよろしくどぉ～ぞお願いしま～す。